Mere end 100 års erfaring -
giver endnu bedre oste...
Fra et landsbymejeri i 1890 over et et stort, moderne mejeri i 30´erne til et mindre håndværksmejeri i 2000´erne med stolte traditioner og kærlighed til produkterne som fællesnævner gennem uafbrudt mejeridrift med osteproduktion i 120 år.
Der har været mejeri i Ingstrup siden 1890, så man kan vel sige, at vi efterhånden har fået en vis erfaring i at lave gode oste, der smager af noget.
Erfaringen er gået i arv fra mejerist til mejerist, så selv om verden har ændret sig en del i de sidste
100 år, så er ostene stort set, som de altid har været.
Heldigvis.
Ingstrup mejeri ejes af medarbejderene og en gruppe eksterne investorer- alle med dedikation til mejeribrug og til et llle stykke dansk mejeri historie, hvor håndværk, stolthed og kvalitet afspejles i de kendte produkter.
Stor opbakning fra Ingstrup og Vendsyssel - har tagt mejeriet og historien til sig.
Vi er få på mejeriet, men føler at vi repræsenterer mange flere!
|